嚴格檢查含水量。倉庫中玉米的含水量應控制在該區域玉米的安全儲存含水量?jì)?，高度不應超過(guò)14.0%。為避免水分再分配帶來(lái)的安全隱患，倉庫中的玉米應實(shí)行“五分制”，尤其是不同含水量的玉米應分開(kāi)堆放。水分和水分過(guò)高的玉米應在進(jìn)入倉庫前冷卻或干燥。清除雜質(zhì)。原則上，雜質(zhì)含量應控制在1%以下。對于破碎率過(guò)高、雜質(zhì)過(guò)大的物料，應在進(jìn)入倉庫前進(jìn)行篩分處理。準備倉庫。高大平房的倉庫里放著(zhù)地上的籠子；使用化學(xué)制劑對空倉庫進(jìn)行消毒和保護；倉庫的角落(地面和墻壁之間的連接處)可以用包裝好的稻殼或油氈等材料填充，以防止受潮。墻角可放置竹籠、通風(fēng)管或地籠，以提高墻角的通風(fēng)性能。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

盡量不要在雨天儲存:大豆有很強的吸濕性，吸濕后容易發(fā)霉和發(fā)熱。盡量不要在雨天存放。被雨水浸泡的大豆應單獨分類(lèi)存放，不得干濕混合。加強入庫后的管理。監測糧溫:入庫后，及時(shí)刮平糧堆，平整糧面，鋪設測溫電纜，及時(shí)了解豆堆溫度，防止發(fā)熱。2.加強糧情檢查:采取定期檢查與不定期檢查相結合、儀器與感官相結合的方法，及時(shí)分析糧情變化，預測發(fā)展趨勢，實(shí)現及時(shí)控制和處理。糧情檢測的重點(diǎn)主要是溫度、水分、害蟲(chóng)和異常糧情，尤其是溫度。原因是大豆不耐高溫。長(cháng)期高溫會(huì )引起大豆成分的物理、化學(xué)和生物特性的變化，這將導致脂肪的氧化和分解，從而導致大豆的“油浸”，俗稱(chēng)“除油”。同時(shí)，脂肪中的色素逐漸沉積，導致子葉變紅，即“變紅”。因此，在溫度檢測過(guò)程中，除了按規定設置測溫點(diǎn)外，還應設置移動(dòng)檢測點(diǎn)。赤腳在豆堆表面行走也有可能發(fā)現異常情況。換季期間還應加強對冷凝的檢查。

防糧食失水設計。普通空調的設計蒸發(fā)溫度一般較低，在5℃～6℃，可快速降低環(huán)境的溫度，人體舒適度好，但用于糧庫會(huì )使倉濕下降較多，使糧堆表層水分大量流失，造成儲糧質(zhì)量及加工品質(zhì)下降；而空調在冷媒管路上安裝有壓力調節閥，通過(guò)調節蒸發(fā)壓力，控制蒸發(fā)溫度，使蒸發(fā)溫度與倉溫間的差值始終高于結露的臨界點(diǎn)，從而避免在空調運行中的結露或少結露，可達到糧堆保水保質(zhì)的效果。